Penerangan |
Daging sejuk beku. |
Cara Simpan |
Disimpan di bahagian atas peti sejuk atau di dalam ruang sejuk beku. |
Asal |
Australia, New Zealand, India |
|
|
Penyediaan dan Pengendalian:
|
Cara yang paling selamat untuk mencairkan daging sejuk beku adalah dengan memindahkan daging dari ruang sejuk beku ke peti sejuk ruang biasa. Pakej daging ini akan menjadi cair/lembut dalam sehari. |
|
Kaedah Memasak/ Cadangan Hidangan:
|
- Letakkan daging silverside di dalam periuk dan air sejuk.
- Mereneh daging dengan api kecil.
- Masak hingga daging silverside lembut dan nikmati hidangan yang klasik (corned beef silverside).
|